W. Maurice | December 22, 2020
Sehr gut.
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Yemen Mocca Matari Coffee is one of the rarest and highest quality coffees in the world.
Yemen Mocca Matari coffee
Despite or because of its fluctuating crop yields, it is one of the rarest and highest quality coffees in the world.
Only a few quantities of this rarity are harvested every year in the Sana'a region at 1900 meters. On terraced coffee gardens and small plantations, it is grown here.
A touch of truffle chocolate and dark grapes conjure up an incomparable aroma.
Balanced acidity and fruit notes give this particular coffee a pleasant sweetness and a full-bodied body.
Particularly suitable as filter coffee or, in dark roasting, as espresso.
Sehr gut.
Private Nutzung, für Genieser, Top Qualität!
Topp
Bohnen, genialer Geschmack. Toller Kaffee!
Wunderbares Aroma, mocca in einer schönen Dose.
Gute Qualität eines relativ seltenen Kaffees!
Passend zum Buch „Der Mönch von Mokka“ war ich auf der Suche nach einem Kaffee aus dem Jemen, hier habe ich ihn gefunden. Zum einen für mich selber und zum anderen als Geschenk zusammen mit dem Buch. Der Kaffee ist toll, wenig Säure, schokoladiger Geschmack und mild.
Entteuschend:\n- wenig Kraft/Vulumen\n- wenig Aromen\n- weit entfärnt von Arabika/Mocca\nGrade für den Preis nicht zu empfählen.