Hotline: 05524-999 33 79 Versandkostenfrei ab 50€
Zur Wunschliste Wunschzettel

Warenkorb

Ihr Warenkorb ist momentan leer

Product image slideshow Items

  • Espresso Mocca Ethiopia "DRG Goldmedaille 2013"
  • Espresso Mocca Ethiopia "DRG Goldmedaille 2013"
  • Espresso Mocca Ethiopia "DRG Goldmedaille 2013"
  • Espresso Mocca Ethiopia "DRG Goldmedaille 2013"
  • Espresso Mocca Ethiopia "DRG Goldmedaille 2013"

Espresso Mocca Ethiopia "DRG Goldmedaille 2013"

€13,80 *

* Grundpreis: €27,60 / Kilogramm
* Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Eine sehr fruchtig-schokoladige Espressomischung aus nur zwei äthiopischen Kaffees mit unterschiedlichen Röstgraden gemischt.

Die Bewertung dieses Produkts ist 4.95 von 5

(35)
Auf Lager (Zeitrahmen für die Lieferung:1-3 Tage)

Äthiopien Espresso "Mocca Ethiopia"

Einzig Sidamo und Yirgacheffe in einer Mischung versprechen schon mal Großes.
Das Röstbild ist entsprechend zweifarbig. Die Crema schön gleichmäßig und mittelbraun.
Dieser besondere Espresso besitzt eine leichte Säure mit einer würzigen Note und einem Anflug von Früchten (Erbeere, etwas Aprikose), im Abgang bleibt etwas Zartbitterschokolade stehen.

Die Provinz mit der Anbauregion Sidamo liegt im süden des Landes. Bekanntgeworden ist diese Region 2007, wegen eines Rechtsstreites zwischen Starbucks und den äthiopischen Kaffeebauern. Die Kaffeebauern wollten die Regionen Sidamo, Yirgacheffe und Harrar als Handelnamen eintragen lassen. Gegen dieses Vorhaben ist Starbucks vor Gericht gezogen. Als Folge eines drohenden Ansehensverlustes hatte Starbucks im Juni 2007 einen Vertriebs- und Marketingvertrag unterzeichnet. Seither sind die drei äthiopischen Kaffeesorten Sidamo, Harar und Yirgacheffe als Handelsmarken anerkannt.

Bewahren Sie die Espressobohnen immer unter Sauerstoffausschluß auf! Am besten in unserer Tüte. Diese kann noch extra in einer Frischhaltedose aufbewahrt werden.

Gemahlene Espressi können Sie sehr gut einfrieren und ihn portionsweise entnehmen.

Viele weitere Informationen finden Sie auch in unserem FAQ und in unserem Kaffee-Blog.

 

weitere Informationen:

Geschmacksprofil:

  • fruchtig, schokoladig, würzig, siehe Diameter

Zubereitungsart:

  • Siebträger Espressomaschine
  • Bialetti, Espressokocher
  • türkische Zubereitung, Ibrik
  • Vollautomat
  • Brühtemperatur: 92°-94°

Ursprung: 

  • Äthiopien, Region Sidamo & Yirgacheffe

Varietät:

  • Äthiopien Espresso 100% Arabica gewaschen, Sortierung Grade 1

 

 

 

#Äthiopien Espresso Mocca Ethiopia

Espresso

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

D. Elke |

Toller Geschmack!

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

K. Klaus |

Schmeckt uns persönlich am besten als Espresso.

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

G. Corina |

Aktuell unsere Lieblingsbohne für den Kaffeevollautomaten. Nicht fruchtig, was wir mögen und sehr bekömmlich.

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

S. Marcus |

Geschmacklich top

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

K. Marion |

Wir verwenden die ganze Bohne. Der Kaffee ist sehr aromatisch und sehr gut verträglich!

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

S. Isabel |

Lecker

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

T. Christine |

Private Nutzung,für Genieser,sehr gute Qualität!

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

D. Elisabeth |

Mein liebster Espresso

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

K. Klaus |

Der Ethiopia schmeckt am besten als Espresso oder als normaler Kaffee.

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

Siebträgerneuling |

Bis jetzt meine Lieblingsmischung. Espresso und Cappuccino schmeckt beides wunderbar!

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

K. Klaus |

Ich bestelle den Ethiopia immer zusammen mit dem Milano. Der Espresso schmeckt mit dem Ethiopia besser als mit dem Milano. Milano schmeckt aber als Kaffee oder Cappuccino besser. So kann man immer wieder wechseln.

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

W. Alexandra |

Für eine Siebträgermaschine sehr gut geeignet. Sehr lecker als Cappuccino

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

C. Sedat |

Auch sehr lecker.

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

K. Marion |

Sowohl als Espresso als such als Lungo vorzüglich im Geschmack und sehr bekömmlich

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

K. Mechthild |

Wir bestellen immer ganze Bohnen, mahlen Sie dann und verwenden eine Siebdruckmaschiene

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

D. Caroline |

Sehr schön in der „Bialetti“ Herdkanne als Schneller Weckruf am Morgen

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

S. Ilse |

Ich bereite ihn mit einem Kaffeeautomaten. Als Espresso und Kaffee. Beides ist äußerst bekömmxx.

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

K. Marion |

Top Qualität und erstklassiger Geschmack

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

S. Johann |

Sehr gute Qualität, frisch geröstet

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

D. Stefan |

Gut geeignet für Espresso,

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

S. Johann |

Mit meiner Jura erhalte ich bei dieser Mischung einen Espresso mit toller Crema.

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

L. Wolfgang |

Mein Lieblings-Espresso

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

N. Stefan |

Ausgezeichnet

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

K. Marion |

Kraftvoller Geschmack. Sehr gut #########

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

B. Olaf |

sehr gute Qualität

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

Tanja Schlawitz |

Sehr lecker und #########!(Wir mussten die Bewertung anpassen, da gesundheitsbezogene Angaben gemacht wurden, die laut Gesetz im Zusammenhang mit Kaffee, nicht erlaubt sind)

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

S. Ilse |

Verwendung im Kaffeeautomaten. \nVorzügliche Qualität und sehr #########.(Wir mussten die Bewertung anpassen, da gesundheitsbezogene Angaben gemacht wurden, die laut Gesetz im Zusammenhang mit Kaffee, nicht erlaubt sind)

Die Bewertung dieses Produkts ist 4 von 5

W. Rüdiger |

Nur als Espresso gut-sehr gut. Als Cappuchino nur Mittelmaß.\nSehr zu empfehlen, auch für Freunde

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

S. Johann |

Im Jura Vollautomaten gelingt damit ein sehr guter Espresso.

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

K. Cornelia |

Schmeckt uns sehr gut.

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

B. Pavel |

sehr gut

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

K. Dany |

Sehr lecker, tolles Aroma

Die Bewertung dieses Produkts ist 4 von 5

W. Sven |

Guter Espresso

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

B. Pavel |

Hervorragende Kaffeerösterei.\nVoll zu weiterempfehlen.\nSehr gute Kaffeequalität und -auswahl

Die Bewertung dieses Produkts ist 5 von 5

L. Klaus |

Lekker

4.95 Sterne, basierend auf 35 Bewertungen
Ihre Bewertung hinzufügen
Wir benutzen Cookies nur für interne Zwecke um den Webshop zu verbessern. Ist das in Ordnung? Ja Nein Für weitere Informationen beachten Sie bitte unsere Datenschutzerklärung. »