S. Martina | January 13, 2021
fruchtiger herber Kaffee
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Ein komplexer fruchtiger Kaffee. Er besitzt einen kleinen Anteil feiner Säure und ist sehr aromatisch.
Eine mittelkräftige Kaffeespezialität mit vollem Aroma und leicht fruchtiger Note. Der Tanzania Kilimanjaro Kaffee AA+ besitzt weniger Säure als der afrikanische Durchschnitt und ist besonders rund im Geschmack. Mit einer leicht fruchtigen Süße überzeugt er jeden Kaffeekenner.
In der Nähe des Kilimanjaro, an der Grenze zu Kenia, wächst diese Kaffeespezialität in den Regionen Moshi, Bukoba (am Viktoria See) und Mbeya. Wenngleich, insbesondere die Region Moshi schon seit langem qualitativ hochwertige Arabica-Kaffees anbaut, ist Kaffee erst in den letzten Jahren zu einem wichtigen Exportgut für Tanzania geworden. Dies ist in erster Linie auf die politisch unsichere Situation zurückzuführen. Angebaut wird dieser Kaffee in einer Höhe von 800 bis 1200 m ü.NN. Die Bohnen des tanzanischen Kaffees sind klein und rundlich. „AA“ kennzeichnet die Absiebung und „Plus“ die besondere Qualität des Kaffees.
fruchtiger herber Kaffee
Als Bohne für den Vollautomaten
Sehr gut.
lecker
- Handaufguss mit ca. 90 Grad, zwischen 48 - 52 Gramm pro Liter Wasser, abhängig von der Stärke und des Mahlgrads des Kaffee\n - zu mahlen sind die Bohnen mit einer Handmahlmaschine, weil durch das langsame mahlen die Aromaten besser erhalten bleiben; beim mahlen mit einem elektrischen Mahlwerk verflüchtigen die Aromastoffe schneller.\n - Wochenend - und Feiertagskaffee\n - empfehlenswert für Kaffeeliebhaber, die so was zu schätzen wissen\n - jeder muss die Sorte für sich selber testen, man kann hier keine universelle Qualitätsbeurteilung abgeben.
ok schmeckt
Kaffeeverwendung in privatem Haushalt, wird von Hand mit Zassenhaus-Kaffeemühle gemahlen und per Handaufguss gebrüht. Empfohlene Menge; Start mit 50 - 51 Gramm pro 1l Wasser.\nEmpfehlenswerte Sorte. Bereich mittelstark bis stark. Achtung: Ab 52 - 53 Gramm pro 1l Wasser kann der Geschmack ins leicht bittere kippen, bei anderen Sorten passiert das nicht so schnell.
Der Tanzania ist ein großer afrikanischer Kaffee, mit herrlichen vollem Geschmack, hier auch wieder eine unverkennbare Schoko-Note. Sehr lecker und klasse Duft in der Tasse.
kAUFEN WIR IMMER WIEDER
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***wir kochen Kaffee !!!
Der Tansania Kaffee schmeckt mittelkräftig und etwas fruchtig. Der Duft ist außergewöhnlich fruchtig und hat leicht blumige Noten.
Alles bestens und jedem zu empfehlen
sehr guter Kaffee, angenehme Säure, feiner Geschmack
Schmeckt sehr gut
Klasse Kaffee
Unkomplizierter, schmackhafter Kaffee, angenehme Nuancen.
wie schon vorher ist alles perfekt. Die Kaffeesorten sind ausgezeichnet und der Service bestens.
Angenehmer Geschmack
Der Kaffee hat einen geringen Säureanteil und somit gut #########, der Geschmack ist etwas herber als wir es bevorzugen, uns fehlt hier das Besondere im Geschmack.(Wir mussten die Bewertung anpassen, da gesundheitsbezogene Angaben gemacht wurden, die laut Gesetz im Zusammenhang mit Kaffee, nicht erlaubt sind)
Produkt-Karussell-Artikel
