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Die neueste Tartufo-Kreation der Antica Torroneria Piemontese vereint feinste weiße Schokolade mit den edlen gesalzenen Haselnüssen aus dem Piemont & feinen Karamell-Stückchen
Inhalt: 5 Tartufo á 14gr
Die neueste Tartufo-Kreation der Antica Torroneria Piemontese vereint feinste weiße Schokolade mit den edlen gesalzenen Haselnüssen aus dem Piemont. Ergänzt wird diese Tartufo-Kreation feinen Karamell-Stückchen.
Bei der Antica Torroneria werden ausschließlich hochwertige piemonteser Haselnüsse der leicht süsslichen Sorte "La Tonda Gentile delle Langhe" verwendet. Das macht geschmacklich deutlich bemerkbar: Die mürbe Konsistenz der Tartufi verwandelt sich im Mund zu einem zarten Schmelz. Die knusprigen Haselnüsse erzeugen dabei den herrlichen "Crunch" dieser typischen Schokoladentrüffel-Spezialität
Um das Karamell für den Tartufo dolce al caramello e nocciole salate zu produzieren, wird Zucker durch starkes, trockenes Erhitzen geschmolzen.Er sich dabei goldgelb bis tiefbraun und entwickelt das typische Röstaroma. Bei der Antica Torroneria wird der Röstgrad des Karamells so gewählt, dass er schön süß schmeckt
| Brennwert kj | 2425 kj |
| Brennwert kcal | 584 kcal |
| Fett | 42 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| davon Zucker | 35 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,9 g |
| Milch | Ja |
| Soja | Ja |
| Schalenfrüchte | Ja |
Weiße Schokolade mit Karamell 65%, (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Karamellpulver 10,5%, (Magermilchpulver, Molkepulver, Zucker, Milchfett, natürliches Vanillearoma), Magermilchpulver, karamellisierter Zucker 1,5%, Kakaomasse, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Salz), gehackte und gemahlene Haselnüsse 33%, Kakaopulver, natürliches Aroma, Salz, Kakao: min. 29,4%
Allergikerhinweis: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Antica Torroneria Piemontese | Via Piana Gallo 48 | IT-12060 Grinzane Cavour (CN)
Produkt-Karussell-Artikel
