Online Kaffeeblog

Kaffee ist Ihr Leben.

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  • Durch M.Schnibbe/Dethlev Cordts
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Kaffee ist Ihr Leben.

Vulkanische Böden, feuchtes Klima und eine Anbauhöhe von 1.500 Metern lassen im südamerikanischen Lampocoy einen Gourmetkaffee der Spitzenklasse gedeihen. Seit mehr als 100 Jahren ernten die Dorfbewohner den milden Hochlandkaffee. Auch Doña Maximiliana arbeitet jeden Tag auf ihrer Plantage und das mit voller Leidenschaft.

Muscovado Dark im Schokoladenkuchen

  • Geschrieben am
  • Durch M.Schnibbe
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Muscovado Dark im Schokoladenkuchen

Anleitung zum Backen eines saftigen Schokoladenkuchen nach alter englischer Art.
Achtung!! Viele Kalorien - großes Suchtpotenzial!

20 Minuten Zubereitungszeit
50 Minuten Backzeit
10 Portionen

Pfand für Kaffeekapseln

  • Geschrieben am
  • Durch M.Schnibbe/Holger Preibisch Kaffeeverband
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Pfand für Kaffeekapseln

Es soll ein Pfandsystem oder eine zusätzliche Abgabe für Nespresso und CO eingeführt werden. Ein kleiner Beitrag zur Müllreduzierung.

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